炎夏到了, 想随时喝上一杯冰凉可口的绿豆汤吗?请您每天晚上(或早晨上班前)将洗净的绿豆放入一无水碱的保温瓶内, 将煮沸100摄氏度的水倒入瓶内, 盖上盖. 第二天早上(或下班回来)把保温瓶内的绿豆汤倒入一干净器皿中。 凉后, 放入冰箱随喝随取。 绿豆多少, 根据自己的需要。

　　保温瓶焖牛肉
   
　　把洗净切好的牛肉放入锅内, 加上佐料翻炒, 待肉变色后放入酱油, 开锅后加入适量开水和盐,再烧一开；然后把牛肉连汤一起倒入保温瓶内, 盖好盖儿, 焖二三个小时, 这样烧出的牛肉不但肉烂味浓, 而且还省时省火。

责任编辑：王建才