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节能降耗 从点滴做起
发布时间:2010-11-19

节能降耗 从点滴做起

  说起节能降耗,人们最先联想到的往往是工厂生产、交通运输等等高耗能行业。事实上,节能降耗涉及到各行各业生产,这不仅仅是国家环境保护的需要,更是社会经济可持续性发展的需要。

  11月4日这一天,海外海假日酒店召开了一个特殊的表彰大会:该酒店数十名工作人员喜滋滋地领取了酒店颁发的奖状,这些工作人员中,有的是酒店管理人员,有的是酒店各部门的负责人,也有的是普通的厨师和服务员。至于他们受到酒店表彰的理由则完全相同――节能降耗工作出色。

  说起节能降耗,就不得不提国家政策。前不久,我国发布了“十二五”规划制定工作的纲领性文件――《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》。在接近2万字的篇幅中,只字未提未来5年GDP的具体指标,但是明确提出把“经济结构战略性调整”作为加快转变经济发展方式的主攻方向,同时要求再次加重节能降耗方面的笔墨。可以预见,在“十二五”规划中,我国将继续大幅度降低节能降耗的指标,节能降耗是一项长期任务。

  旅游业是我县的支柱产业,这几年来,随着千岛湖旅游的不断兴旺,已经形成了一个大规模的酒店群。据统计,餐饮和住宿所消耗的能源已经占据了我县所有耗能的20%以上。因此,做好酒店节能降耗工作,意义非常大。

  让人欣喜的是,由于我县向来把生态和环境保护放在重要位置,许多酒店都有非常强烈的节能降耗意识。随着节能降耗工作走向纵深,这些酒店纷纷亮出了自身的特色“独门绝招”,用“点点滴滴”的行动再次诠释了节能降耗的定义。

  以海外海假日酒店为例,该酒店一直把节能降耗这项工作当作是一项应该承担的社会责任,专门成立了节能降耗控制管理委员会。酒店各部门组织开展了节能降耗金点子收集工作,很多切实可行的金点子都付诸于实施,取得了明显成效。比如,打印机的纸张使用双面、将部分射灯改成LED灯、根据光线明暗合理设置各种灯光、加强厨房的能源管理等点子,都由员工提出。

  为了提高员工的节能降耗意识,该酒店利用例会对员工进行不断培训,在员工区域、后台区域、员工宣传橱窗等地方张贴了醒目标志,提醒员工从一点一滴做起,从身边小事做起,养成人走灯灭,人走水关、空调停的良好习惯。此外,酒店对控制薄弱的环节和能源成本耗费大的岗位进行专项分析,找出可控制的关键点,科学制定了降耗目标。

  记者从海外海假日酒店的一位工作人员手中,拿到了该酒店的一份《店节能降耗控制执行方案》。在这份《方案》中,记者看到了许多细致的酒店节能方法。

  比如,在大堂灯光控制上就非常细致,该《方案》就明确规定由总台柜台处控制,原则上晴天白天8:00――17:00顶花灯及四周金白灯全关,17:00――23:00花灯及四周金白灯全开,23:00――次日早上5:00调量最暗状态,早上5:00――上午8:00根据天气来控制亮度。其他区域的灯光控制亦是细致到了极点。

  比如,对于洗衣房要求,所有设备一次装载量应保持在标准承载量的85%-90%以上,要避免轻载浪费;适当调整洗衣房的作息时间,尽可能利用平价电和低谷电;整烫设备使用时应集中时间进行,满负荷段工作,尽量减少开机时间;按照干洗负荷量,要定时清扫干洗机热交换空气过滤网和下方的毛屑过滤积绒等等。

  再比如,对于客房部要求清扫客房或做夜床时开启最小光源,白天服务员在清扫房间时,应该尽可能利用自然光线,少开启房间的照明灯具。在客房内夏、冬空调季节,应将厚帘和纱帘拉上,避免室内冷热空调负荷损失,加大空调负荷等等。

  数了一数,虽然是按照普通的字体打印,但是这份《方案》也有10页之多。如此细致的方案,记者还是第一次看到。

  海外海假日酒店相关负责人告诉记者,今年该酒店通过发动员工献计献策,集思广益,共同努力,仅电费一项就为酒店节约了24万元左右,比2009年同期下降了13.3%。正是为了表彰先进,鼓励员工继续重视酒店节能降耗,这次酒店评选出了26位节能降耗先进个人和3位节能优秀管理者。

  节能降耗,要从大处着眼,小处着手。我县和外地的许多县市相比,最大的不同在于支柱性产业的不同。支柱产业不同,也直接导致了我县的耗能的企业性质不同。和外地县市相比,我县的工业企业数量少,但是酒店等服务性行业数量多。虽然酒店等服务性行业的耗能比工业要少,但是这并不能成为忽视节能降耗的理由。

  千岛湖作为长三角著名的国家五A级景区,作为大批高星级酒店的新聚集地,应该在酒店行业中大力开展节能降耗活动。各个酒店也应该更加重视节能降耗工作,在全体员工中树立一种“点点滴滴降成本,分分秒秒增效益”的节能意识,以最好的管理,来实现节能效益的最大化。(记者 方俊勇)

千岛湖新闻网 编辑:叶青 方耀

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