本网讯(记者 邵建来 通讯员 周凯)中秋、国庆双节将近,按照县食安办《关于做好中秋、国庆两节期间食品安全监管工作的通知》,日前,浪川乡食安办联合乡村旅游办,对全乡各超市、村级副食品店、农家乐经营户进行了节前食品安全和卫生情况全面检查。
本次共检查了超市3家,村级副食品店23家,农家乐26个。从农家乐食品安全检查来看,全乡各农家乐经营户已做好了接待准备工作,厨房、餐厅等的卫生状况基本上符合要求。在村级副食品店检查中发现过期罐头食品两例,乡食安办已当场责令店主将过期食品上缴。
同时,该乡明确重点,加强源头控制,净化“菜园子”。以规范经营行为、监管农产品质量为重点,标本兼治、打防结合,努力做到农业投入品、肉品经营主体资格合法,重点抓好生猪屠宰场所等重点市场的安全检查,确保“菜篮子”产品的质量、安全、卫生。
在开展食品安全检查中,该乡还大力宣传强化食品卫生安全知识与法制宣传教育,广泛发动全社会参与,增强群众安全防范意识和对非法制售、经营行为的法律震慑作用,努力营造公平竞争、规范有序的良好市场信用环境。据了解,本次检查共发放食品安全宣传资料50余份,张贴十一期间旅游标牌80余张。
编辑:王建才 程就
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