立夏 你吃炒面了吗
发布时间:2014-05-07 11:35:32
又是一年立夏日,户户餐桌有炒面。5月5号这天,千岛湖农贸市场面食摊位被围得水泄不通,面条销售出现了井喷。
立夏,千岛湖人素来有吃炒面的习俗。家住千岛花园的胡大妈,从人群中拿着面条挤出来,兴奋地对笔者说:“我们老一辈在立夏这天有很多习俗,像给小孩子称体重等,现在都不弄了,但吃炒面习俗一直流传下来,立夏吃炒面,事事都顺心。”碧水山庄的王大爷,手里拿着钱,嘴里叫道:“来5斤面条”,又扭头说道:“立夏炒面有讲究,配点小笋,加点雪菜和火腿肉末,闻起来那叫一个香,吃起来那叫一个爽。”
到下午5点多,买面条的人还是络绎不绝。据132号摊位蔡女士讲,她生意最差,但也卖出近5000斤面条,据不完全统计,立夏当天,千岛湖农贸市场3个摊位售出面条约2万斤。(商持华)