千岛湖新闻网讯（通讯员 刘根生 洪彩霞）日前，建设集团对所属各农贸市场的原有食品安全检测设备进行了换代升级，从硬件的提升和食品安全管理上，确保流通领域食品安全，为“你点我检”工作的开展和全面创建“放心市场”打下坚实基础。

　　此次检测设备的换代升级有三件法宝，在食品安全检测覆盖面、单次检测批量以及速度与准确性方面均有质和量的全面提升。“农药残留快速检测仪”有16个批次的检测通道，它替代了原检测仪只有8个批次的检测通道，检测速度提高一倍，检测时间缩短了50%，从空间上提高了销毁不合格产品的提前量，增加了食品安全检测的工作效率。“多功能食品安全快速分析仪”设有32个通道，可同时对多种类样品的某一添加剂的添加量进行大批量的快速检测分析，以数字百分比的方式予以测定，彻底颠覆原来“一样品一检测、分析依照目测比对、测定基本靠看”的传统检测手段，提高了食品添加剂分析检测速度和准确度，扩大了单次检测分析的覆盖面，达到了事半功倍的效果。“食品安全综合分析仪”是市场检测室更新换代产品的第三件法宝，像广大市民耳熟能详的“三聚氰氨”、“地沟油”、“瘦肉精”等均能得到综合检测分析，填补了我县农贸市场食品安全检测的一项空白。

　　换代升级后的三件法宝，对农药残留、添加剂超标及各类问题食品都能进行检测分析，有效检测得到全面提升，关口效应明显。

　　据了解，建设集团在向全社会推出“你点我检”这项为民服务的重大举措的同时，利用现有人力充分发挥新设备的检测分析功能，并下达了以农残、添加剂等十多个类别的量化检测指标，力争全年“你点我检”服务突破2000批次。还将对各农贸市场的设备使用和规范化操作情况进行督查，使新设备物尽其用，各项检测功能得到有力发挥，严把食品流通渠道安全关，为市民菜篮子安全作出应有保障。

千岛湖新闻网　编辑：程就　徐满萍