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千岛湖新闻网讯 (记者 义永华 通讯员 郑名传) 近日,记者从2015年中国酒业协会了解到,今年1―5月份,千岛湖啤酒开局良好,在浙江省啤酒销售量下滑的情况下逆势增长,销售增长率高于全省啤酒行业6%,各项经济和技术指标都有明显上升,能耗指标明显下降。
中国食品工业协会啤酒专业委员会2014年行业技术经济指标报告也显示,千岛湖啤酒有限公司啤酒销售量列全国第十一位,销售收入列全国第十位,利税列全国第十二位,全员劳动生产率列全国第十二位,各项啤酒标准能指标也进入全国先进行列,取得了较好的经济效益和社会效益。
2014年是中国啤酒行业发生重大变化的一年,整个啤酒行业销售总量首次出现了负增长,浙江省啤酒行业则下降了7.4%。千岛湖啤酒为何能在激烈的啤酒市场竞争中脱颖而出?“公司未雨绸缪,以‘开源节源、精耕细作、品牌营销、差异发展’的经营思路,秉乘‘不断学习、不断创新、不断完善’的发展理念,采用了差异化的营销策略、品牌战略,主动出击抢占市场。”该公司负责人说。
在营销上,加大营销队伍建设,请进了具有实战经验的营销专家,进行年度计划培训和实战演练,以内外训结合提升人员素质,通过通路渠道建设与线上线下的品牌推广,提高品牌知名度与美誉度。同时,在不同市场推广不同产品、不同口味、不同合作方式抢占市场份额,以中高档产品、特色产品、个性化产品来提升市场消费量。
迅速调整的市场策略使得千岛湖啤酒1―5月份夜场酒、易拉罐啤酒增长幅度达到了10 %;而加工产品的市场拓展,更使产品远销到美国、俄罗斯、马来西亚、新加坡等国家,代加工产品销售量比同期增加了50%。
在技术上,骋请国内一流的技术人才,以省级啤酒技术中心为技术研发平台,不断开发新产品,适应不同消费市场的需求,生态系列、原浆系列、易拉罐系列等产品一投入市场就深受消费者喜爱。同时,推进6S管理、SOP基础管理及TPM建设,提高生产线效率和成本管理建设,鼓励员工开展技术创新、节能降耗。今年1―5月份,员工提案和合理化建议达798条,共为公司创造效益116万元。
另外,公司加大技改力度,启动了30万千升啤酒生产线一期技改项目,通过扩大产能、节能增效、安全环保等有效措施,促进了公司生态绿色发展之路,使主要啤酒行业能耗指标达到了啤酒行业的先进水平。
在管理上,引进了国际四大之一的审计咨询公司、国内知名的薪酬绩效咨询公司,全面导入全新的管理理念和思维方法,订制度、做流程、强监控,在薪酬改革、绩效考核上激励了员工积极性,在管理流程、思维观念上进行颠图式变革,通过战略规划、薪酬改革、企业文化、制度建设等方面系统建设,全面提升全员素质和水平。
为与千岛湖旅游文化有机结合,千啤公司建设了啤酒文化长廊、啤酒激情广场、啤酒旅行社、啤酒假日酒店,目前正在进行全国唯一的千岛湖啤酒小镇和啤酒吧连锁建设,以千岛湖旅游文化带动千岛湖啤酒品牌体验式营销。未来,啤酒小镇将打造成“日游千岛湖,夜观啤酒城”的千岛湖旅游新品牌、新亮点,成为全国工业旅游的示范点,提升千岛湖啤酒的品位和档次。
千岛湖新闻网 编辑:郭楠 姜智荣
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