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农贸市场确保节日“菜篮子”安全
  发布时间:2015-09-25 10:37:55   
农贸市场确保节日“菜篮子”安全

  中秋、国庆双节临近,食品流通供应将大幅度上升。农贸市场公司积极准备,采取有效措施,加强食品安全管理,确保节日期间“菜篮子”安全。

  严格落实节日值班。公司在节前就制订了节日值班安排并落实到位,严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度,做好食品安全事件的应急准备工作。一旦发生食品安全事故,在第一时间组织核查处理,做到反应灵敏、响应快速、处置有效,并及时按规定上报。

  强化食品安全检测。各市场加大检测力度,市场检测人员每天早上7点前随机抽取不少于20个批次的商品进行检测,做好检测记录,并及时将检测结果在市场电子大屏幕上公示,对于发现的问题产品、不合格产品,一律销毁处理。同时市场设立了“你点我检”便民服务窗口,窗口可按照消费者的要求,免费对消费者在市场(或不是本市场)购买的农产品进行农残、甲醛、二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、吊白块、硼砂等项目的检测。

  加大巡查保洁力度。为确保节庆期间市场平稳运行,对场内加大巡查监管力度,及时、妥善处理经营消费过程中出现的各类纠纷问题。对场外加强市场周边的车辆和秩序管理,确保车辆停放有序,通道畅通。同时保洁人员加大对市场内及周边环境的清扫频次,确保节日市场整洁,有序。(王建芳)