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为着力提升食品安全整体水平,切实保障人民群众饮食安全。近日,千岛湖农贸市场公司在五大国有农贸市场开展“3・15”食品安全专项检查。
此次主要针对副食品、水发产品、腊制品、冻制品、及各类包装类食品为重点检查对象。从商品生产日期、合格证直至商品是否有过期、霉变、票据不全等进行大范围检查,对索证索票进行了查验对照,做到每件商品有源可溯、有据可查,确保市民买的放心、吃的安心。此外,对各市场抽样的22个品类120批次进行定性检测,进一步做好食品流通环节的监督和管控工作。在认真做好食品安全检查工作努力打造“放心市场”的同时,各市场以“3•15”活动开展为契机,通过发放宣传资料、电子显示屏宣传、开展食品安全教育等形式开展形式多样、覆盖面广的宣传,大力宣传食品安全重要性,营造诚信经营、放心消费的健康市场环境。据统计,此次检查共销毁不合格包装产品6批次、散装商品11.2公斤,此外,为市民提供免费检测服务30批次。(刘根生 黄夏琴)