近日，浙江省食品药品监督管理局发布了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩登记管理办法》和《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩具体认定条件及禁止生产经营食品目录（试行）》，将食品“三小一摊”纳入登记管理，不再办理食品生产经营许可证。新规规定了登记的范围、要求和条件以及违反新规的应负的法律责任，同时文件设定了“三小一摊”的具体认定条件和禁止生产经营的食品目录，既规范食品生产经营行为，也致力减少食品安全风险。
该办法于2017年5月1日实施。新规出台后，食品“三小一摊”经营户在市场监管部门取得营业执照后，可以直接在该办证窗口办理登记手续或证照合一手续。登记后凭登记证或登记卡经营，减少了相应的申报材料，且无需现场核查，也简化了办理程序。新规降低了广大小微企业和个体经营户的创业门槛，加大了事中事后监管的要求，真正体现宽进严管的监管理念，也破解了“三小一摊”行业长期无证经营的难题，更重要的是让“三小一摊”经营户的开办实现“一次办结”，最终体现“最多跑一次”服务。
市管窗口 余卫平