钱江晚报·小时新闻记者 刘栋 郑阳/视频 通讯员 梁实

最近听说很多人有囤大米的冲动，因为担心日后大米紧缺、大米涨价。

为此，不少人四处打听此消息的准确性，犹豫纠结要不要去拎几袋米回家。

到底要不要囤？看完小时新闻下面的内容，你再做决定。

超市货架粮食充足 价格稳定

4月7日下午，我们先去超市走了一趟，看看市场行情。

杭州世纪联华庆春店2楼专门设了粮油区，货架上满满当当都是各种大米和油，大米品种应有尽有，东北大米、长粒米、圆粒米都可选，10斤、20斤装等的各种规格都有。由于种类太多，不少人不知如何选择，在货架前一一比对。吴小姐和妈妈正在选购：“这个大米打折，还能用上消费券，就多买几袋，总能吃完的。”母女俩往购物车装了几袋米，20斤装的原价129元，现在搞活动只要69元。

随后，我们又去了建国中路世纪联华超市，在粮油区走了一圈，也是满满的饱腹感，大米粮油很充足。超市人员还在有序加货，前来采购的人不多，记者看到不少大米上贴有优惠标签。

2019年全国进口粮食仅占消费量1%

货源这么充足，囤大米一说从何而来。

浙江省粮食和物资储备局为我们解开了谜团。粮食处副处长周静笑着告诉钱江晚报·小时新闻记者：“随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分粮食出口国传出限制出口的信息，于是不少市民担心粮食会不会紧张，加之近期杭州、宁波等地发放了消费券，有些居民用于采购大米等生活必需品，于是造成了群购大米的现象。”

实际有没有必要囤大米，周静从我省粮食生产、供应、消费和储备等多个方面逐一分析。

先来看一组数据：2019年我国的进口大米数量是255万吨，仅占全国大米消费量的1%。

“浙江省总共进口了10万吨，仅占1.5%。我省进口大米主要用于满足城乡居民多样化消费需求，即使不进口，也不影响省内口粮供应。”

所以，部分国家的粮食出口限制，对我省的粮食供应基本是没有影响的。粮食足够，大家别怕。

我国粮食多年丰收 

仅2019年的产量每人就有97公斤大米可吃

从供应来看，我国的粮食产量已经多年丰收，特别是稻谷、小麦两个主要的口粮品种多年是产大于需。

如2019年全国稻谷的产量是2.096亿吨，按照14亿人口，65%的出米率来计算，仅这一年已经给我们每人准备了97公斤的大米，况且还有小麦等主食。仅仅大米一项就完全可以做到供应充足，消费无忧。

上周，“杂交水稻之父”袁隆平在接受媒体采访时表示：中国完全有实现粮食生产自给自足的能力，不会出现‘粮荒’。

记者了解到，袁隆平团队今年将在全国推广精心选育的超级杂交稻品种“超优千号”1000万亩，预计每亩增产100公斤；第三代杂交水稻也将完成制种，此水稻去年10月首次公开测产，试验田亩产达到1046.3公斤，目前即将在南繁基地完成今年的制种任务，预计4月10日就能收获种子。

浙江粮食储备量居全国第二位 

储备粮可保证6个月口粮消费

粮食和油脂专用码头

“浙江粮仓有实力、有底气。”周静说起我们的口粮，满满的自信。

从储备来看，浙江省的储备量排全国第2位，浙江建立了省市县三级的储备体系，即便在极端应急情况下，也能保证城乡居民6个月的口粮消费。

全省社会粮食库存（市场商超加工企业流通的粮食）220万吨，其中成品粮28万吨；食用油16万吨。另外，我省各市主城区都建立了10-15天的成品粮油储备。

此外，我省在东北等12个粮食主产区建立442万亩梁源基地和61个粮食加工储存基地，随时可向省内调运粮食。

浙江省粮食和物资储备局直属粮油储备库

记者走进浙江粮仓 满满库存

眼见为实，钱江晚报·小时新闻记者走进了浙江粮仓，亲眼见到了满目金黄。

位于杭州运河边的省直属库是我省六个省属粮库之一，组建于1996年7月，是浙江省内最早的“粮仓”，主要承担着省级储备粮油管理职能。

第一次见到浙江粮仓，叹为观止：库区占地165亩，总仓容13万吨。整个库区有34个粮仓，每个粮仓高7米，平时查看、管理都需要爬楼梯上去。而存取粮食是通过底部的仓门进出。

上粮仓要爬20个阶梯

小时新闻记者爬上其中一个储存稻谷的粮仓，打开门进去后并没有看到想象中堆得满满的粮食和大米，只有空荡荡的场地，地上铺着一层银色的“地毯”。正诧异间，粮仓的金建德主任告诉我们，粮食就在脚底下，这层“地毯”是隔热保温的。室内还有恒温恒湿等设备，都是为了保障粮食的储存质量。

稻谷仓

说完，工作人员现场掀开一个角，我们就看到了稻谷。

工作人员掀开一个角，给我们看“藏”着的稻谷

别小看这“一点点稻米”，这只是冰山一角，整个场地的稻谷足足有4.7米的深度，单一个仓库的仓储量就有大概3600吨；在这个粮仓里，像这样的仓库有34个。金主任告诉记者，截止2020年3月31日，库里的库存粮油约13万吨，粮食主要是稻谷和小麦。

而这只是六个省属粮库之一，各市县还有相应储备。

在小麦仓里的刻量标

这是铺满小麦的仓库，想象你脚底下是满满的口粮，你还在担心什么？

价格平稳 囤久的大米真心不好吃

粮油价格也是老百姓关心的话题，周静说：“当前，浙江省各市主城区粮食供应充裕，我们也将继续会同市场监管部门加大对粮食市场监管，打击囤积居奇、哄抬粮价等违法违规行为，确保省内粮食市场供应充足、价格平稳。”

说到囤粮，周静也有自己的担心：每次我们说不用囤粮，有些老百姓反而会去买，这让我们也很苦恼，其实真的大可不必，囤久了的粮食真心不好吃。

看到这里，你知道该不该囤大米了。

　　来源： 钱江晚报·小时新闻

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