近日，“骑聚界首”2024年千岛湖公路自行车系列赛环淳西南公路自行车赛在我县举行，界首乡作为赛事举办的起始地和主赛场，人员聚集度高，食品安全保障任务重。为切实保障赛事期间的食品安全，姜家市场监管所联合界首乡提前介入，对主赛场周边的20余家酒店、民宿、副食品店进行了全面的监督检查。

此次监督检查以酒店、民宿、副食品店主体责任落实、菜品明码标价、餐饮具清洗消毒、食品进货台账登记、从业人员健康证明、食品效期管理等情况为重点，督促引导食品经营主体认真落实食品安全责任，严格执行食品安全操作规范，强化风险防范意识。

检查中，还重点教育引导经营者守法诚信经营，增强自律意识，引导消费者理性消费。同时对检查中发现的一般性问题，现场提出整改意见及时限要求；对问题较多且严重的经营者进行了行政处罚；对一些容易出现违规的细节也进行了预防提醒。

下一步，界首乡联合姜家市场监管所将继续对辖区的酒店、民宿等食品经营单位进行有温度、有力度地监管，进一步畅通投诉举报通道，方便群众消费维权 ，让游客吃得放心，游得安心，营造诚信、文明、和谐的旅游环境。

千岛湖新闻网见习编辑：徐翠云